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蒸蒸煮煮的补钙辅食,好吃到你会和宝宝抢着吃

时间:2019-05-01 来源:巧手精品推荐

好吃到爆的奶酪虾丸

参考年龄:12个月+

TIPS:辅食小贴士

1

提供给宝宝的营养

这道辅食的食材简单,制作方便,但却非常好吃,既有奶酪的香浓,又有虾肉的鲜美,宝宝和大人都会爱上它哦。奶酪是非常好的补钙食物,既可以作为宝宝的小零食,也能和辅食一起烹饪后再添加。如果不懂如何挑选奶酪请戳这里,奶酪那么多种,到底哪种适合宝宝呢?

2

添加の小要领

●手指辅食一般都比较受宝宝们的欢喜,奶酪虾丸更不会被宝宝拒绝,妈妈们马上动起手来做一点哦。

●用这道辅食配餐时,需要搭配谷类主食和蔬菜,以确保膳食均衡。另外,虾肉属于易过敏食物,第一次添加时需要少量尝试,确认不会过敏后才可以正式添加哦。

3

黄妈说....

今天我们来讲讲手指食物,从6个月开始添加熟透且软烂的蔬菜或水果条,到后来的一些手指饼干或丸子类辅食,都算是手指食物。这类食物能训练宝宝眼、口、手的协调能力,能让宝宝独自完成从看着食物,抓起食物,放进嘴里,咀嚼和吞咽的一系列动作。在反复的锻炼中,能让宝宝尽快的建议独立吃饭的能力。

◆ ◆

食材准备

蒸蒸煮煮的补钙辅食,好吃到你会和宝宝抢着吃

鲜虾8只

奶酪1片

淀粉10克

胡萝卜30克

食材的分量只代表制作量,不代表宝宝的添加量

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制作步骤

蒸蒸煮煮的补钙辅食,好吃到你会和宝宝抢着吃

step1:胡萝卜去皮切碎,放置一旁待用。

蒸蒸煮煮的补钙辅食,好吃到你会和宝宝抢着吃

step2:接下来就开启黄妈的剥虾模式,有的妈妈说剥虾很麻烦,其实有个小窍门,把虾提前放入冰箱冷冻10分钟,冷冻后的虾壳就很容易剥去了,去壳后要记得去掉虾线哦,最后剁成泥。

蒸蒸煮煮的补钙辅食,好吃到你会和宝宝抢着吃
蒸蒸煮煮的补钙辅食,好吃到你会和宝宝抢着吃

step3:将胡萝卜和10克淀粉放入虾泥中,搅拌均匀就可以啦。有辅食机的妈妈可以在虾肉去壳去虾线后,将虾肉、胡萝卜和淀粉一起放入辅食机中搅拌一下就可以了。

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step4:刚才的食材处理完后洗下手,但不要擦干,这样搓虾丸时就不会粘了。将虾泥放在手心上,搓成圆球后压扁,放上少许奶酪,裹起来。

蒸蒸煮煮的补钙辅食,好吃到你会和宝宝抢着吃

step5:最后再搓成小圆球,如果搓的时候感觉粘手了,可以再在手上沾点水。

蒸蒸煮煮的补钙辅食,好吃到你会和宝宝抢着吃

step6:水开后上锅,用中火蒸10分钟就可以啦。

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step7:蒸的时候可以将奶酪融化掉,这样的口感更棒。不爱吃硬质奶酪的宝宝,就可以用这种做法做哦。

蒸蒸煮煮的补钙辅食,好吃到你会和宝宝抢着吃

step8:多做几个给自己吃,真的超好吃的!剩下的也可以放冰箱冷冻保存,不过,我只建议保存3天哦。

蒸蒸煮煮的补钙辅食,好吃到你会和宝宝抢着吃

黄妈爱叨叨

1-做这个奶酪虾丸时要放一点淀粉,起到粘黏虾肉的作用,但不用加多哦。

2-胡萝卜可以用其他蔬菜代替,但蔬菜的量不宜太多哦,否则不利于成型。