主页 > 性生活

年会丨扶贫食材的背后故事

时间:2019-09-04 来源:巧手精品推荐



疯言酷语

今年过节不收礼,要收就收扶贫食材。





临近年关,工会也开始行动起来了,为广大厂工送上了工会福利,一袋兴国香米,一份英德黑米粉。可别小看它们,这可大有来头,都是凤厂结对帮扶县里的扶贫产品。


今年各位厂工有口福了,过年可以吃上扶贫菜。而且现在扶贫产品还不少,今天智酷君就来说一说扶贫食材的背后故事。


扶贫大盘菜

“扶贫大盆菜”,听上去像大杂烩,其实就是汇集了各地的扶贫产品,如陕西宁陕的秦岭优 质花菇、秦岭木耳、野生黄丝菌,江西兴国的香米和百丈泉道菜鸭,河北平山的水渣沟腌肉,湖南平江的竹竿粉皮,清远英德的黑米粉。



从年初到年末,从北方到南方,碧桂园扶贫人不断地奔走在扶贫工作的一线,将农产品转化为商品,帮助农民增收致富。这一道菜,汇聚了扶贫人的成果。


桑芽菜

桑芽菜,产自广东英德河头村,由桑树枝干上的芽头进行制作而成,美嫩叶尖,翠绿可人,味淡可口。



2018年4月,碧桂园在河头村捐赠资金扩建冷藏库及厂房,让加工厂能持续稳健运营。在致富带头人许金威的桑芽菜加工厂的带动下,越来越多的村民开始种植桑芽菜,他们也不再担心桑芽菜的销售问题,所有种植的桑芽菜都由加工厂收购加工,村民月收入达5-7千元。


贝贝南瓜

贝贝南瓜,来自陕西耀州,个头小巧可爱,味道粉糯清甜,有南瓜的清香,又有板栗的粉糯,比起普通南瓜更有营养,连CEO莫都喜欢吃。



陕西耀州瑶曲镇贾曲河村深居大山深处,交通不便,常年种植玉米农作物,收入微薄。2018年碧桂园扶贫人试验种植贝贝南瓜30亩,改变当地的种植习惯,已成为耀州区后塬山区新兴发展的农业产业。


清远扶贫鸡

清远扶贫鸡,来自广东英德鱼咀村,以皮薄骨软而著 名,连会吃的广东人都对清远鸡称赞有加。



在鱼咀村,碧桂园连同广物控股共同投入50余万元兴建散养走地鸡场,场内所饲养的鸡,所得收益有90%归贫困户所有、有10%归村集体所有。



平日里,5000多只清远麻鸡在场地里上蹿下跳,村里54户贫困户负责看管养育,鸡蛋也可以增加收入,每户每年大约能够至少增收1万元。靠着这个鸡场,去年鱼咀村集体收益由原先的2.6万元跃升到10万元。


厂工们还在玩吃鸡游戏吗?要吃就吃清远鸡!


东乡羊

来自甘肃东乡县的东乡羊,是凤厂扶贫产品里的网红,在去年的消费扶贫月里卖掉1万只东乡羊,直接链接约3000户贫困户,养殖大户户均增收3000—5000元。



“自己养的羊这么受欢迎,真的非常开心!”在去年的消费扶贫慈善之夜的晚宴上,来自甘肃省东乡族自治县的马忠华笑得合不拢嘴。今年59岁、养了几十年羊的他从没想过,自家的羊会卖到广东。


碧乡黑米粉

黑米粉产自广东英德坪山村,经磨浆和水蒸等10道工序,精心研制,只为一碗有情怀有故事的好米粉。



坪山村是碧桂园清远英德精准扶贫的试点村。坪山村以前主要是零散化耕作,收益也比较低,碧桂园和坪山村小组合作后,整合土地300亩用于种植黑米,引入插秧机、打田机、犁田机等现代机械。

 

坪山村的建档立卡户说,“原来我们这里主要种水稻、苦瓜、辣椒和花生等作物,收入并不是很好,一亩地年收入三百元左右,现在村民的收入翻了两番。” 值得一提的是,今年碧桂园的工会福利就有一款黑米粉。


藏香猪

藏香猪同样来自广东英德,藏香猪的品质有6个优点,即肉品中氨基酸含量高,微量元素含量高,脂肪含量低,猪肠长,猪皮薄,鬃毛长。


尤其是猪皮口味Q弹爽嫩,实在是扶贫菜里的一道美味佳肴。



秦岭木耳

秦岭木耳,来自秦岭腹 地陕西宁陕,生长地森林覆盖率高达90.2%。秦岭木耳的生产,助力当地64户贫困户脱贫。



秦岭花菇

秦岭花菇,是来自陕西宁陕的秦岭优 质花菇。



具有独特香味的椴木花菇,是香菇品种里的上品,菇面裂痕越宽越好,菌褶颜色以淡黄色至乳白色的为好。通过秦岭花菇,已链接64户贫困户,链接贫困人口171人。


兴国大米

江西兴国县是有名的“将军县”,也是碧桂园结对帮扶的9省14县之一。


去年7月,碧桂园与当地合作社合作,免费为贫困户发放水稻种子并派出专业技术人员为农民提供免费的技术指导和培训,同时定向回购生产后的水稻。



“以前我从来没有领过免费水稻种子,每年都是自己买的,每亩地每季差不多要300元,这回碧桂园真的是给我们减轻了很多负担!”贫困户张文军说。


目前,扶贫项目已惠及贫困户53户214人。而且,来自兴国的香米也是今年碧桂园的工会福利之一。


看完这些扶贫食材,不知道厂工们感觉怎么样,反正智酷君已经是止不住口水了。幸亏智酷君早早加入工会,已经手握兴国大米和英德黑米粉,手中有粮,心中不慌。







编辑:糟老头子帅得很

审校:凤厂斯嘉丽



相关阅读